Dzień Ukraińskiego Barszczu.

Barszcz ukraiński został wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO, co oznacza, że wymaga on pilnej ochrony. Decyzja ta została oficjalnie podjęta 1 lipca 2022 roku podczas 5. nadzwyczajnego posiedzenia Międzyrządowego Komitetu ds. Ochrony Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego.

Barszcz to potrawa, która przetrwała wiele przemian i wciąż stanowi istotny element opowiadający o historii i kulturze Ukraińców. Dlatego też 9 września (drugą sobotę września) obchodzimy Dzień Ukraińskiego Barszczu. Serdecznie zapraszamy wszystkich na warsztat kulinarny, podczas którego nauczymy się gotować ten wyjątkowy barszcz w stylu ukraińskim, używając polskich warzyw. Wydarzenie rozpocznie się o godzinie 12:00 w dniu 9 września.

[ua] Український борщ внесений до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, який потребує термінового захисту.
Рішення було прийнято 1 липня 2022 року на 5. позачергове засідання міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини.
Борщ-це страва, яка пережила і переживає сьогодні зміни і розповідає про українців.
09 вересня (друга субота вересня) – День українського борщу
запрошуємо Вас в кулінарну майстерню з приготування українського борщу з польських овочів
початок о 12.00 09 вересня

Chcesz być na bieżąco? Zamów newsletter Centrum.